LOGÍSTICA REVERSA DO ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA PARA PRODUÇÃO DE BIODIESEL DO DISTRITO MUNICIPAL DE KAMPFUMO - CIDADE DE MAPUTO

Nome: NILZA ISABEL MATAVEL
Tipo: Dissertação de mestrado acadêmico
Data de publicação: 17/03/2015
Orientador:

Nomeordem decrescente Papel
GISELE DE LORENA DINIZ CHAVES Orientador

Banca:

Nomeordem decrescente Papel
ANA PAULA MENEGUELO Examinador Interno
GISELE DE LORENA DINIZ CHAVES Orientador
GLAYDSTON MATTOS RIBEIRO Examinador Interno
RODRIGO DE ALVARENGA ROSA Examinador Externo

Resumo: O óleo residual de fritura (ORF) é um resíduo doméstico, que quando descartado de maneira inadequada, origina impactos negativos nas esferas econômica, social e ambiental. Uma alternativa ao seu descarte indiscriminado tem sido a reciclagem que possibilita a obtenção de uma variedade de produtos lucrativos, dentre os quais destaca-se o biodiesel. O uso do ORF como insumo complementar no sistema de produção do biodiesel do Moçambique, tem o potencial de reforçar, complementar e expandir o desenvolvimento deste setor. A introdução do ORF irá agregar valor ao próprio setor, e se pode beneficiar os projetos de eletrificação rural, redução da vulnerabilidade a doenças gástricas, prevenção da poluição, e redução de importações do diesel. Neste sentido, este trabalho apresenta a projeção de uma rede logística reversa para viabilizar a coleta e transporte ORF de forma a garantir o seu adequado fornecimento para reaproveitamento, com destaque para a produção do biodiesel no distrito municipal KaMpfumo. Os elos da rede proposta são os geradores de ORF, e as facilidades logísticas capazes de viabilizar o processo reverso são, os centros de retorno e pré-tratamento. Foi construído um modelo matemático, baseado em uma variante do problema p-Mediana para a localização das facilidades. O método de resolução foi a Programação Linear Inteira Mista, implementado em linguagem C/C++, e testado com o CPLEX. O modelo foi testado utilizando parâmetros do distrito KaMpfumo. Os cenários permitiram avaliar as hipóteses propostas, estimando a situação atual de coleta de ORF, a elevação desta coleta por meio de crescimento populacional dos próximos anos e por meio de implantação do quadro legal proposto para impulsionar para produção de biodiesel. Este trabalho contribui para os processos de tomada de decisões em relação ao gerenciamento do ORF, e a diversificação da matéria-prima na produção de biodiesel no país.

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